Beri Formaggi Valsassina

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Via Stoppani, 17, Primaluna, LC
carla.beri@libero.it
Beri Formaggi Valsassina

Descrizione

Beri Formaggi è un negozio di alimentari, formaggi e prodotti tipici della Valsassina, che si trova a Primaluna, a poca distanza dalla Strada Provinciale che attraversa tutta la valle.

 

L’ attività Beri Formaggi fu fondata mel 1966 da Beri Domenico Lino, contadino, commerciante, conosciuto in tutta la Valsassina grazie alla presenza con la sua bancarella in tutti i mercati settimanali dei vari paesi. Nel 1982 il signor Beri acquistò la Casera di Ballabio, con grotte di stagionatura a temperatura naturale, insieme alla moglie Annunciata Milesi, e da qui nacque il nome dell’azienda ed il marchio For-Mac Milesi.

 

Oggi l’ attività è condotta con passione dai figli Milcare e Carla, nel segno della tradizione di famiglia.

Milcare si occupa della trasformazione, stagionatura, affinamento e della rivendita all’ingrosso dei formaggi e dei prodotti caseari, che ancora oggi vengono lavorati nella Casera di Ballabio.

Carla gestisce il punto vendita al dettaglio di Primaluna. Qui è possibile acquistare i formaggi nostrani dell’azienda: Taleggio, Quartirolo, Robioline stagionate, Formaggini freschi o stagionati, Latteria di varie stagionature e d’alpeggio, Stracchino di pasta cruda. Inoltre si possono trovare formaggi di capra a pasta dura e molle, freschi semistagionati e stagionati.

Oltre ai formaggi tipici della Valsasina, il punto vendita propone una selezione di formaggi tipici e DOP italiani, salumi, salamini di selvaggina, bresaole e salumi affettati freschi ed ancora dolci tipici, vini locali, paste fresche artigianali, composte da degustazione e miele.

Si preparano confezioni regalo al momento. Possibilità anche di confezioni sotto vuoto.

 

Il punto vendita Beri Formaggi a Primaluna è aperto tutto l’anno dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 19:00. Chiuso il lunedì pomeriggio ed il mercoledì tutto il giorno. Sempre aperto la domenica. A luglio, agosto e dicembre aperto anche il mercoledì.

Dispone di parcheggio riservato ai clienti.

 

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Beri Formaggi Valsassina
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Beri Formaggi Valsassina
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Beri Formaggi è un negozio di alimentari, formaggi e prodotti tipici della Valsassina, che si trova a Primaluna, a poca distanza dalla Strada Provinciale che attraversa tutta la valle.
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Montagne del Lago di Como
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