{"id":66182,"date":"2020-05-19T10:08:41","date_gmt":"2020-05-19T08:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/?p=66182"},"modified":"2020-05-19T10:08:41","modified_gmt":"2020-05-19T08:08:41","slug":"ospitalita-e-ristorazione-durante-la-pandemia-webinar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/en\/2020\/05\/19\/ospitalita-e-ristorazione-durante-la-pandemia-webinar\/","title":{"rendered":"Ospitalit\u00e0 e ristorazione durante la pandemia \u2013 webinar"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-single\">\n<header class=\"entry-header\">\n<h3 class=\"entry-title\"><span style=\"font-size: 16px;\">COMUNICATO STAMPA DEL 14\/05\/2020<\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/header>\n<\/div>\n<h3 style=\"text-align: center;\">\u201cOSPITALITA\u2019 E RISTORAZIONE DURANTE LA PANDEMIA\u201d<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Gli operatori turistici delle Montagne del Lago di Como si preparano a ripartire<br \/>\nin sicurezza grazie al webinar con il Dott. Valsecchi, esperto di ATS Lecco,<br \/>\norganizzato in partnership con Confcommercio Lecco<\/h3>\n<p><strong>\u201cRagioniamo insieme sulla gestione della ristorazione e dell\u2019accoglienza per garantire sicurezza sanitaria e qualit\u00e0 dell\u2019esperienza di vacanza.\u201d<\/strong><br \/>\nQuesto il tema principale del\u00a0<strong>Webinar riservato ai soci<\/strong>\u00a0che \u00e8 stato organizzato grazie alla collaborazione di\u00a0<strong>Confcommercio Lecco<\/strong>, con il supporto organizzativo di\u00a0<strong>Ideas<\/strong>.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-66183 size-full\" src=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar.png\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"573\" srcset=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar.png 1024w, https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar-300x168.png 300w, https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar-768x430.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Un incontro molto partecipato, che ha visto la\u00a0<strong>presenza di oltre 35 operatori<\/strong>\u00a0tra ristoratori, albergatori, rifugisti e gestori di B&amp;B e rifugi, che hanno avuto la possibilit\u00e0 di dialogare da remoto con\u00a0<strong>Gianluigi Valsecchi, dirigente di ATS Lecco<\/strong>, esperto in materia di regole sanitarie nel settore ospitalit\u00e0 e ristorazione.<\/p>\n<p>\u201cIn questo momento di incertezza e insieme di ripartenza \u2013 spiega il\u00a0<strong>Presidente Stefano Gianola<\/strong>\u00a0\u2013 il Direttivo di Montagne del Lago di Como ha sentito fortemente la necessit\u00e0 di organizzare un momento formativo per i soci del settore dell\u2019accoglienza. E\u2019 difficile per tutti orientarsi nella confusione normativa e c\u2019\u00e8 il timore di farsi trovare impreparati. Allo stesso tempo c\u2019\u00e8 la voglia \u2013 e la necessit\u00e0 \u2013 di riaprire in sicurezza e, per quanto possibile, in serenit\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>\u201cGrazie alla partnership con Confcommercio Lecco, siamo riusciti ad avere il contributo del dottor Gianluigi Valsecchi, dirigente della ATS, tutto per noi\u201d aggiunge\u00a0<strong>Antonella Gobbi, consigliere della rete di imprese<\/strong>. \u201cIn due ore di seminario, i nostri soci lo hanno letteralmente sommerso di domande, alle quali l\u2019esperto ha risposto con grande disponibilit\u00e0, fornendo preziose indicazioni su sanificazione, distanziamenti, utilizzo dei dispositivi di protezione, gestione dei dipendenti e dei clienti. In attesa di avere i protocolli definitivi, le aziende hanno avuto delle indicazioni utili per potersi organizzare. Inoltre il dottor Valsecchi ci ha dato la sua disponibilit\u00e0 a rispondere ai nostri dubbi anche in futuro, sar\u00e0 un prezioso punto di riferimento per le nostre imprese\u201d.<\/p>\n<p><strong>\u201cNon dobbiamo dimenticare che la vacanza \u00e8 per definizione un\u2019esperienza di piacere\u201d<\/strong>\u00a0\u2013\u00a0<strong>Carlo Montisci, Destination Manager<\/strong>\u00a0\u2013\u00a0 spiega: \u201cE\u2019 importante creare fiducia nei turisti che frequenteranno il nostro lago e i nostri monti, comunicando con chiarezza quali sono gli accorgimenti adottati da ciascuna impresa per garantire la loro sicurezza. Dobbiamo dare l\u2019idea di un\u00a0<strong>territorio accogliente e ben organizzato<\/strong>. Allo stesso tempo dobbiamo tenere presente che occorre trovare gli accorgimenti adatti per creare esperienze piacevoli e rilassanti, organizzando servizi di qualit\u00e0. Tutti abbiamo bisogno di evadere dopo il lock down e certamente il Lago di Como e le sue montagne sono una meta che ha tutte le caratteristiche per rispondere a questa domanda\u201d.<\/p>\n<p><strong>Silvia Strada e Marta Bellati sono il motore della rete<\/strong>\u00a0e stanno gi\u00e0 ricevendo richieste di informazioni e preventivi. \u201cInsieme ai nostri imprenditori \u2013 spiega Silvia Starda \u2013\u00a0 siamo pronti a ripartire perch\u00e9 abbiamo dedicato questo periodo di chiusura forzata del turismo per preparare proposte in linea con le nuove esigenze dei visitatori\u201d.<\/p>\n<p><em>Stefano Gianola, Barbara Locatelli, Angelo Colombo, Antonella Gobbi, Dario Milani, Cristiano Cariboni, Manuel Livio<\/em><br \/>\n<strong>Direttivo di Montagne del Lago di Como<\/strong><\/p>\n<p>Crandola Valsassina, 14 maggio 2020<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-66187 size-full\" src=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar2.png\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"430\" srcset=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar2.png 768w, https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar2-300x168.png 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-66191\" src=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar3.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-66195\" src=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar4.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-66199\" src=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar5.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-66203\" src=\"https:\/\/www.montagnelagodicomo.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Immagine-Webinar6.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COMUNICATO STAMPA DEL 14\/05\/2020 &nbsp; \u201cOSPITALITA\u2019 E RISTORAZIONE DURANTE LA PANDEMIA\u201d Gli operatori turistici delle Montagne del Lago di Como si preparano a ripartire in sicurezza grazie al webinar con il Dott. 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