L’Agriturismo Azienda Agricola Deviscio è situato a Lecco, incastonato nelle verdi montagne che si affacciano sul Lago di Como ed ospita un agriturismo e un’azienda agricola.
A disposizione degli ospiti una moderna struttura recettiva di dimensioni contenute, una natura ancora incontaminata, dei panorami mozzafiato e la possibilità di riscoprire una tradizione fatta di animali da allevamento e produzioni gastronomiche di altissima qualità.
Più di 40 anni fa la famiglia Ferrari fondò l’azienda agricola Deviscio, per dare corpo alla passione per l’allevamento delle vacche. Inizialmente il numero di capi era limitato e la struttura era poco più che una stalla casalinga, ma ben presto la determinazione e la lungimiranza dei due fratelli portarono alla creazione di un allevamento dotato di tecnologie avanzatissime per quegli anni: una stalla con mungitura automatica. Riconosciuta come eccellenza nel settore, e delle vacche selezionatissime, pluripremiate nei concorsi zootecnici, come la rinomata Fiera di Verona.
Qualche anno fa Franco ed i figli Chiara ed Agostino decisero che era giunto il momento di ridare vita a Deviscio, cogliendo le mille opportunità che questo luogo meraviglioso può offrire. Dopo aver esplorato varie possibilità, decisero di ristrutturare un rustico da adibire ad agriturismo per la recezione turistica. In seguito si diede avvio all’allevamento di capre, con la contestuale creazione del caseificio, che ha permesso di incrementare il valore aggiunto del prodotto lattiero e di offrire agli ospiti dell’agriturismo dei prodotti alimentari a km0 di altissima qualità. Deviscio rimane ancora oggi un’azienda agricola a conduzione familiare, estremamente attenta alla qualità dei suoi prodotti e al benessere dei suoi animali, votata però all’innovazione, che è elemento fondante e parte stessa della sua natura.
L’agriturismo Deviscio e le camere
Ultimato nel 2014, e certificato in classe energetica A+, è costituito da 4 camere doppie ed una suite (di cui una accessibile anche ai disabili), situate al primo piano e raggiungibili a piedi dall’esterno, e con l’ascensore dall’interno:
- Camera Pizzo D’Erna: Con letto matrimoniale, bagno privato con doccia e bidet, balcone.
- Camera Magnodeno: Con letto matrimoniale, bagno privato con doccia e bidet, balcone privato; accessibile ai disabili.
- Camera Resegone: Con letto matrimoniale, divano letto, bagno privato con doccia e bidet. Consigliata per famiglie.
- Camera Costa: Con due letti singoli, bagno privato con doccia e bidet, balcone.
- Suite Lecco: Miniappartamento di due stanze, con letto matrimoniale e divano letto, bagno privato con doccia e bidet, angolo cottura attrezzato, balcone.
Le stanze sono tutte dotate di bagno privato, riscaldamento a pavimento con termostato regolabile, zanzariere alle finestre, biancheria da letto e teli bagno, parcheggio e accesso gratuito al wi-fi. Per garantire ai nostri ospiti il massimo della tranquillità e del relax, abbiamo deciso di non dotare le camere di TV.
Al piano terra si colloca la sala comune, nella quale vengono servite le nostre famosissime colazioni, e dove gli ospiti potranno rilassarsi leggendo i quotidiani o i volumi informativi relativi al territorio lariano che sono messi a loro disposizione. Il bellissimo terrazzo panoramico, attrezzato con lettini ed ombrelloni, vi permetterà di godere della natura circostante nel più completo relax. Gli animali domestici non sono ammessi nella struttura.
I prodotti dell’azienda agricola Deviscio
Il formaggio di capra è un latticino dall’ alto livello nutrizionale: è ricco in particolare di calcio e ferro, elementi fondamentali per la mineralizzazione di ossa e denti, mentre la struttura semplice delle proteine e dei grassi che contiene lo rendono altamente digeribile.
E’ inoltre straordinariamente simile dal punto di vista organolettico al latte materno, infatti tra le varietà di latte, quello di capra è stato il primo ad essere consumato dall’ uomo già in antichità.
I formaggi di capra sono dunque più magri e digeribili rispetto ai formaggi fatti con latte vaccino, e sono generalmente meglio tollerati da chi è allergico alle proteine del latte. Ecco le nostre proposte:
- Robiola fresca
- Fiorone fresco
- Vero caprino
- Latteria
- Caciotta
- Quadrotto
- Yogurt
Ogni sabato pomeriggio dalle 15.00 alle 17.30 vendita diretta dei prodotti. Per ordini e prenotazioni, o per sapere dove poter acquistare i nostri formaggi e yogurt, scrivici a info@deviscio.it o chiamaci al 342 881 5043
