Azienda agricola Due Soli

Descrizione

L’ Azienda Agricola Due Soli è una bella cascina recentemente ristrutturata immersa nel verde delle montagne del Lago di Como, a Primaluna in Valsassina, proprio ai piedi della Grigna.

L’azienda agricola di Bergamini Liliana è nata il 12 maggio 1993 da un sogno nel cassetto di Lilli ed Ezze che hanno deciso di lasciare le loro attività per dedicarsi a tempo pieno alla loro passione: vivere la vita a stretto contatto con la natura e con gli animali. Da qui la scelta di ristrutturare una cascina in mezzo ai boschi ai piedi della Parete Fasana della Grigna per poi aprire nel 2000 un agriturismo a conduzione familiare.

Oggi l’ Agriturismo Due Soli ha un allevamento di capre da latte con annesso caseificio aziendale con bollo CE per la trasformazione del latte, composto da circa 70 capi. Le capre vivono libere nella stalla con un paddock esterno in mezzo al bosco.

Il ristoro dell’agriturismo attualmente è chiuso.

Si può visitare l’agriturismo con percorsi di fattoria didattica rivolti alle famiglie e alle scolaresche.

L’ Agriturismo Due Soli produce formaggi di capra a latte crudo:

  • ricotta
  • caprotto fresco
  • caprotto stagionato
  • formaggella
  • capreggio
  • blu di capra
  • latteria di capra
  • triangolo del Lario
  • In alcuni periodi dell’anno si possono acquistare salumi e carni di capra

E’ possibile acquistare i prodotti dell’ agriturismo nello spaccio aziendale, aperto tutti i giorni dalle 9 alle 13.

Contatti

Indirizzo:Via Cavallotto, 2 – Fraz. Cortabbio, Primaluna LC
Telefono:+39 0341981475 e +39 3382197469
Email:agriturismoduesoli@virgilio.it
Sito:terrealtelecco.com/azienda-due-soli/
Facebook:AgriturismoDueSoliBergamini

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