Per la giornata di Ferragosto il Ristorante Il Faggio Rosso propone un menù tutto da scoprire e degustare:

Carpaccio di bresaola in letto di rucola con riduzione al limone e pepe e scagliette di grana

Fagottini di pasta fresca con ripieno di pere e bitto in salsa ai formaggi della Valsassina

Risottino ai funghi porcini

Arrosto di Vitello con patate rustiche aromatizzate

Tiramisù alle pesche

Caffè

Acqua e vino selezione della casa